የማር ሻይ
በተለምዶ፣የሻይ ቦርሳዎችሰዎች እንዲጠጡት ወደ ማር ሻይ ሊቀዳ ይችላል. በሚፈላበት ጊዜ የሻይ ከረጢቱን በሻይ ኩባያ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ, ከዚያም በሚፈላ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ይግቡ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በሻይ ከረጢቱ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በተቻለ መጠን እንዲጠጡ ለማድረግ ጽዋውን በቀስታ በማወዛወዝ እና የሚጣልበትን የሻይ ከረጢት ያውጡ። ከዚያም አሥር ግራም ማር ወስደህ የሻይ ሾርባውን ቀላቅሉባት. በእራሱ የተሰራ ማር ሻይ ዝግጁ ይሆናል.
የሎሚ ሻይ
በተለምዶ፣ፒራሚድ የሻይባግየሎሚ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የሻይ ከረጢት ማሸጊያ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሻይ ከረጢቶቹን በአንድ ኩባያ ውስጥ አስቀምጡ፣ የሚፈላ ውሃን አፍስሱ፣ ለአምስት እና ለስድስት ደቂቃ ያህል ቀቅለው ከዚያ አውጥተው ተገቢውን ያልተለመደ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ከቾፕስቲክ ጋር ያዋህዱት። የሎሚ ጭማቂ ከሌለ እንግዳ የሆኑትን የሎሚ ቁርጥራጮች በቀጥታ ወደ ሻይ ሾርባ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ, ነገር ግን የሎሚ ቁርጥራጮቹ በሻይ ሾርባ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እንዲጠቡ ማድረግ አለብዎት, አለበለዚያ የሎሚ ሻይ ትንሽ ደካማ ይሆናል.
ወተት ሻይ
የሻይ ከረጢት ያሞቁአሁንም የወተት ሻይ ለማዘጋጀት ቀዳሚ ቁሳቁስ ነው ፣ በተለይም ጥቁር የሻይ ከረጢት ፣ በተለይም የወተት ሻይ ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭ ነው! ወተት ሻይ በቤት ውስጥ ሲዘጋጁ የተዘጋጀውን ጥቁር የሻይ ከረጢት በአንድ ኩባያ ውስጥ በማስቀመጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከሩት እና ከዚያም ሻይውን አውጥተው ተገቢውን መጠን ያለው ክሬም ስኳር እና ማር በመጨመር እንዲቀላቀሉ ማድረግ ይችላሉ. ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት ሻይ ከጠንካራ ወተት ሽታ ጋር. በክሬም ውስጥ መሳተፍ የማይፈልጉ ከሆነ ትክክለኛውን ትኩስ ወተት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.
የፍራፍሬ ሻይ
ብዙውን ጊዜ የሻይ ከረጢቶች የፍራፍሬ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ቀደም ሲል ጥሩ የፍራፍሬ ሻይ ምርቶችን ለመግዛት ወደ ገበያ ወይም ሱፐርማርኬቶች መሄድ ይችላሉ. ወደ ቤት ከሄዱ በኋላ የፍራፍሬውን ሻይ እና የሻይ ከረጢት አንድ ላይ አውጥተው ወደ ማፍሰሻ ኩባያ ውስጥ አስቀምጡ, የተቀቀለውን ውሃ ውስጥ ብቅ ይበሉ እና ከተቀላቀሉ በኋላ የፍራፍሬውን ሻይ በጠንካራ የፍራፍሬ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ.
የልጥፍ ጊዜ፡- ዲሴምበር-14-2022