1. ነጠላ የሚያገለግል ቡና፡- ነጠላ የሚቀርብ የቡና አማራጮች፣ እንደ ቡና ፓዶች እና እንክብሎች፣ ተወዳጅነት እያገኙ ነበር። እነዚህ ምቹ ቅርፀቶች ፈጣን እና ተከታታይ ቡና የማፍላት መንገድ አቅርበዋል. ነገር ግን፣ በነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ምርቶች ከሚያመነጩት ብክነት ጋር ተያይዘው የሚመጡ የአካባቢ ጭንቀቶች የበለጠ ዘላቂ በሆኑ አማራጮች ላይ ውይይት እንዲያደርጉ አድርጓል።
2. የቀዝቃዛ ጠመቃ እና የበረዶ ቡና፡- የቀዝቃዛ መፈልፈያ ቡና እና የቀዘቀዘ ቡና ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። ብዙ የቡና መሸጫ ሱቆች እና የንግድ ምልክቶች በተለይ በሞቃት የአየር ጠባይ ወቅት የሸማቾችን ምርጫዎች ለማሟላት የተለያዩ ቀዝቃዛ ቡና አማራጮችን መስጠት ጀመሩ።
3. ልዩ ቡና፡ የልዩ ቡና እንቅስቃሴ ማደጉን ቀጠለ። ሸማቾች በቡና ፍሬያቸው አመጣጥ ፣በማብሰያው ሂደት እና በማፍያ ዘዴዎች የበለጠ ፍላጎት እያሳዩ ነበር። ይህ አዝማሚያ በቡና አቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ጥራትን, ዘላቂነትን እና ግልጽነትን አጽንዖት ሰጥቷል.
4. አማራጭ የወተት አማራጮች፡ እንደ የአልሞንድ ወተት፣ የአጃ ወተት እና የአኩሪ አተር ወተት ያሉ የአማራጭ የወተት አማራጮች መገኘት እና ተወዳጅነት ጨምሯል። ብዙ የቡና መሸጫ ሱቆች ከአመጋገብ ገደቦች ወይም ምርጫዎች ጋር ደንበኞችን ለማቅረብ የተለያዩ የወተት ምርጫዎችን መስጠት ጀመሩ።
5. ኒትሮ ቡና፡- ናይትሮ ቡና፣ በናይትሮጅን ጋዝ የተቀላቀለ፣ ክሬም እና አረፋ ሸካራነትን ለመስጠት ቀዝቃዛ የመፍላት ቡና፣ እየጨመረ ነበር። ብዙ ጊዜ የሚቀርበው ከድራፍት ቢራ ጋር ተመሳሳይ ሲሆን ልዩ የሆነ የቡና ተሞክሮ ያቀርባል።
6. የቡና ማቅረቢያ እና የደንበኝነት ምዝገባ አገልግሎቶች፡ የቡና ምዝገባ አገልግሎቶች እና የቡና ማቅረቢያ መተግበሪያዎች በይበልጥ ተስፋፍተው ነበር። ሸማቾች አዲስ የተጠበሰ ቡና ባቄላ በየጊዜው ወደ ቤታቸው ማድረስ ይችሉ ነበር፣ ብዙውን ጊዜ እንደ ምርጫቸው ብጁ።
7. ስማርት የቡና እቃዎች፡ የቴክኖሎጂ ውህደት ከቡና ማምረቻ መሳሪያዎች ጋር እያደገ ነበር። ተጠቃሚዎች የቡና አፈላል ሂደታቸውን በርቀት እንዲቆጣጠሩ የሚፈቅዱ ስማርት ቡና ሰሪዎች እና አፕሊኬሽኖች ይገኛሉ።
8. ዘላቂነት እና ኢኮ-ተስማሚ ተግባራት፡- የቡና ኩባንያዎች እና ሸማቾች ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆኑ ማሸጊያዎችን፣ ስነ-ምግባራዊ ምንጮችን እና በቡና ኢንዱስትሪ ውስጥ የቆሻሻ መጣያ ቅነሳን ጨምሮ ዘላቂነት ላይ ያተኮሩ ነበሩ።
የልጥፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-27-2023